2018.03.31
我が家のご飯は、とにかく便通を意識(笑)
食物繊維をたくさん摂れるように、白米の他に玄米と押し麦ともち麦を入れてます
5合のお米をまとめて炊いていつも冷凍するんだけど、大体
白米 2 : 玄米 2 :押し麦&もち麦 1 の割合(゚∀゚)
もち麦のぷちぷち食感がオススメです
もち麦の食物繊維は白米の約25倍
押し麦は白米の約20倍
玄米は白米の約4倍
なんだって( ̄∀ ̄)
玄米にはビタミンB群や、カリウム・マグネシウムなどのミネラルも豊富なので不足しがちな栄養素も補えますよ〜
玄米オンリーはなかなか食べづらくて続かなかったけど、白米と混ぜる事で全然気にならなくなりました
これに最近は、粉寒天も入れてます(笑)
これまたお通じに良いらしい
普段お米を炊く容量で、ただ粉寒天を1袋足すだけ
毎日スッキリ出すのに命かけてます笑٩( ᐛ )و