2019.01.26
ついに買ってしまいました!そうアレです!あの『ホームベーカリー』笑笑
以前から旦那に欲しい欲しいと言われてたけど、置き場がないしどうせ使わなくなるからと断っていたのに(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
つきたてのお餅が食べたい
ホームベーカリーで作れる
と分かったらついに買ってしまいました!
結局自分も欲しかったって事です〜笑
お正月にはもちろんお餅つきましたよ
つきたてのお餅をうん10年ぶりに食べました!笑笑
ホームベーカリーで作る食パンは耳がしっかり焼けるそうで外は結構カリカリ!
焼き色ボタンで[うすめ]設定でもしっかり焼けます(^o^)
写真はフランスパン粉(リスドォル)を買ってフランスパン風食パン焼いたもの
不思議な壁が出来てた(笑)
こねが甘かったのか端に色の違う部分が!
バターの油分だよね多分
食べたら外はガリッガリ!笑
でも中はしっとりモチモチしてて、気になるお味は普通に美味しいひと安心(゚∀゚)
でもフランスパンとはちょっと違う
機械で焼くのはやっぱり厳しいかな〜(°_°)
と思いつつ
フランスパン風食パンは再度チャレンジやね!
材料入れてスイッチ入れるだけで朝には焼けてる
なんて簡単で美味しいんだー(//∇//)
こりゃ結構楽しいぞ
食パンだけじゃなく生地作りコースもあるから、手作りのパンがだいぶ楽になったかも〜(゚∀゚)
生地作りコースを使って、くるみレーズンパンも作ったよー
1次発酵まではホームベーカリーがしてくれます!でも発酵が終わるまでに約2時間。
少し時間かかるよねー
でもこねないだけで、かなり楽だ(*´꒳`*)
生地を10個に分割
ベンチタイム10分
成形も簡単!丸めた生地の四隅をカットするだけ。2次発酵してオーブンで焼きます
だいぶはしょりました(笑)
いきなり焼き上がりの写真です(*´∀`)♪
さて。このブームがいつまで続くかはお楽しみ笑笑