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2019.01.26

ホームベーカリーついに買う!

ついに買ってしまいました!そうアレです!あの『ホームベーカリー』笑笑

 

以前から旦那に欲しい欲しいと言われてたけど、置き場がないしどうせ使わなくなるからと断っていたのに(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

 

つきたてのお餅が食べたい

ホームベーカリーで作れる

と分かったらついに買ってしまいました!

結局自分も欲しかったって事です〜笑

 

 

お正月にはもちろんお餅つきましたよ

つきたてのお餅をうん10年ぶりに食べました!笑笑

 

 

ホームベーカリーで作る食パンは耳がしっかり焼けるそうで外は結構カリカリ!

焼き色ボタンで[うすめ]設定でもしっかり焼けます(^o^)

 

写真はフランスパン粉(リスドォル)を買ってフランスパン風食パン焼いたもの

 

 

不思議な壁が出来てた(笑)

こねが甘かったのか端に色の違う部分が!

バターの油分だよね多分

 

食べたら外はガリッガリ!笑

でも中はしっとりモチモチしてて、気になるお味は普通に美味しいひと安心(゚∀゚)

 

でもフランスパンとはちょっと違う

機械で焼くのはやっぱり厳しいかな〜(°_°)

と思いつつ

フランスパン風食パンは再度チャレンジやね!

 

材料入れてスイッチ入れるだけで朝には焼けてる

なんて簡単で美味しいんだー(//∇//)

こりゃ結構楽しいぞ

 

食パンだけじゃなく生地作りコースもあるから、手作りのパンがだいぶ楽になったかも〜(゚∀゚)
生地作りコースを使って、くるみレーズンパンも作ったよー

 

1次発酵まではホームベーカリーがしてくれます!でも発酵が終わるまでに約2時間。

少し時間かかるよねー

でもこねないだけで、かなり楽だ(*´꒳`*)

 

生地を10個に分割

ベンチタイム10分

成形も簡単!丸めた生地の四隅をカットするだけ。2次発酵してオーブンで焼きます

だいぶはしょりました(笑)

いきなり焼き上がりの写真です(*´∀`)♪

 

 

さて。このブームがいつまで続くかはお楽しみ笑笑